沙棘怎样把沙棘果弄下来(如何采摘沙棘果?)

沙棘又叫海棠果,是一种小型灌木,果实圆形或卵圆形,鲜果呈现橙黄色,果肉酸甜可口。在野外生长的沙棘果通常比较难采摘,以下介绍一些方法可以让你轻松获取新鲜的沙棘果。

选择合适的时间采摘

采摘沙棘果要选对合适的时间。实际上,沙棘的果实只有在成熟后才能采摘。如果你采摘未成熟的沙棘果,可能会遇到固执的果实,或者未经完全成熟的果实口感不佳的情况。一般来说,沙棘的成熟期在8月到9月之间,这个时候果实的皮色变成了橙色或者红色,而且果实质地较为饱满,比较容易摘取。

采用合适的工具和装备

采摘沙棘果要采用合适的工具和装备。如果只是手摘,很容易弄伤手指,因为沙棘的刺很多也比较尖锐。建议选用一把剪枝剪(要锋利并带有细牙),这样能够轻松挤开果实的枝条,使你更容易操作,也能够避免手指被刺到。此外,为了保护自己的身体,好穿上长袖和长裤,以避免被刺伤。

沙棘怎样把沙棘果弄下来(如何采摘沙棘果?)

选择正确的采摘方式

在野外采摘沙棘果时,正确的采摘方式非常关键。首先要仔细观察果实所在的枝丫的排布及它们的形态,找到一个利于采摘的位置。然后将剪枝剪靠近枝条的底部,把它靠近沙棘果的部位剪开(注意,不要太大力,否则枝条会被割断)。

注意采摘方法和时间

采摘沙棘果的佳条件是在天气晴朗,空气干燥的时候。如果在湿润的天气中采摘,沙棘果表面容易滋生霉菌,尤其是季节中后期的果实质量较差,采摘后很快就会发霉,所以要尽量在成熟后及时采摘。

保鲜方法

采摘沙棘果回家后,好立即处理果实。如果你不会在短时间内进行处理,把采摘的果实放在塑料袋中,然后放在冷藏室中储存,也可以放在冷冻室中冷冻。如果采摘的果实在一个星期之内都没有存放起来,便会失去它所含有的大部分维生素。好将果实马上食用或加工制作果汁或果酱,这样能够在很长一段时间里享受到沙棘果的美味。

小结

采摘沙棘果需要耐心和耐力,但合适的工具和采摘方式可以帮助你快速回收果实。如果你早先没有尝试过采摘沙棘果,希望这篇文章对你有所帮助,让你能够轻易地尝试采摘这个满是奇妙飞刺的水果。