什么是原生沙棘？
原生沙棘，又称国橙，是一种生长在北方荒漠、山区和干旱地区的野生灌木植物。其果实富含维生素C、维生素E、胡萝卜素以及人体必需的18种氨基酸，被誉为“维生素之王”。此外，沙棘的油脂含量也很高，常被用作保湿、滋润的成分。因此，原生沙棘成为了健康食品和美容品的热门原料。
如何挑选和保存原生沙棘？
挑选沙棘的时候，应选择皮色鲜艳、果实饱满，有油脂味道的沙棘。正常情况下，原生沙棘果实不易变质，但是在保存的过程中，应保持它们的清洁和干燥。可以将其放在通风干燥处，也可以用薄膜袋或密封罐密封保存。
原生沙棘的食用方法
1、直接食用：将原生沙棘用清水涮洗干净，沥干水分后即可食用。沙棘果实果皮壳比较厚，外层还带有一层白膜，口感略微酸甜，果肉质地细腻且有弹性，非常适合做零食。
2、沙棘汁：将原生沙棘去皮去核，放入搅拌机中加入水，搅拌成浆，然后再用干净的纱布过滤掉渣，即可得到沙棘汁。沙棘汁酸甜爽口，也可以加入适量的蜂蜜或橙汁来调味。
3、沙棘果酱：将原生沙棘去皮去核，加入少量白糖和柠檬汁，放入锅中煮熟，等到沙棘变得稍微软一些时，将其捣成泥状即可。沙棘果酱可以作为早餐的面包配料，也可以搭配饼干、蛋糕等食用。
原生沙棘的烹饪方法
1、沙棘果汁茶：将原生沙棘切成小块，放入热水中浸泡10分钟，再用慢火煮10分钟左右，即可得到沙棘果汁茶。沙棘果汁茶有清新的口感，可降和降，对心患者特别有益。
2、沙棘炖鸡：将原生沙棘和鸡肉一起炖煮，既可以保留沙棘的营养价值，又能让鸡肉更加鲜嫩美味。炖鸡汤中可以添加姜片、葱段等调料，更加地美味健康。
3、沙棘炖猪蹄：将原生沙棘和猪蹄一起炖煮，能让沙棘和猪蹄的营养成分互相混合，味道更加鲜美。在烹饪过程中，还可以加入豆腐、木耳等食材，口感更加丰富。
原生沙棘的美容用途
1、沙棘面膜：将原生沙棘用搅拌机打成泥状，均匀涂抹在脸上，待15分钟后用清水洗净。沙棘面膜能够深层清洁，保湿滋润且不刺激，是一款非常适合秋冬干燥季节使用的面膜。
2、沙棘洗发水：将原生沙棘加入洗发水中混合使用，可以有效地去除头皮屑，滋润头发，令头发柔顺亮泽。此外，沙棘洗发水还可以缓解头皮和头屑问题，保持头发健康。
3、沙棘沐浴液：将原生沙棘加入沐浴液中混合使用，能够滋润、减缓疲劳、保湿滋润。沙棘沐浴液的味道十分清新，使用起来更加舒适惬意。
小贴士
虽然原生沙棘有非常多的好处，但是因为含有大量的维生素C，有些人在食用沙棘果实时会引发反应。因此，在食用沙棘之前，好先试吃一些少量的沙棘果实，观察是否会出现症状。同时，在挑选沙棘的时候，应该选择新鲜的、外形完整的沙棘果实，以保证它们的营养成分完好。
总结：原生沙棘富含营养，口感酸甜，多种食用和美容方法，有利于维护身体健康和健康。不过，食用沙棘时需要谨慎，应试吃少量，以免引发等不良反应。
