沙棘鲜果榨汁:营养原浆美味自酿
沙棘,是一种半灌木或灌木,生长在靠近海岸的沙质土壤中。其果实呈橙色,大小类似于葡萄,在营养中含有丰富的维生素C、E、K、胡萝卜素、类胡萝卜素、多酚类物质以及不饱和脂肪酸等。沙棘的营养价值非常高,榨出的沙棘原浆更是美味可口。
如何制作沙棘鲜果榨汁?
制作沙棘原浆需要的原料有:新鲜沙棘果实、清水。具体步骤如下:
1. 将沙棘果实洗净后切碎,去掉核。
2. 接下来将切好的沙棘连同少量的清水一起放入果汁机中榨汁。
3. 榨出的沙棘汁通过过滤器过滤,去除果皮和果渣。
4. 如果觉得原浆味道过于浓郁,可加入少量的蜂蜜、糖等甜味增强剂。如果口感偏酸,可加适量的水调节。
沙棘原浆的营养价值与作用
沙棘原浆富含各种营养成分,其中重要的是维生素C。每100克沙棘果实中的维生素C含量高达450毫克,相当于半个柠檬的维生素C含量。此外,沙棘还富含多种维生素和矿物质,例如:维生素E,钙,铁,锌,磷等。
另外,沙棘原浆还有以下益处:
1. :沙棘中丰富的多酚类化合物能够中和体内的,起到很好的作用。
2. 养生:沙棘提高了人体力,有助于抵御许多,并能促进细胞的再生。

3. 美容:沙棘含有16种氨基酸,其中8种是人体必需的氨基酸,对保持弹性、促进等有着很好的功效。
结语
制作沙棘原浆,不仅营养美味,而且有多种健康功效。当季的沙棘都可以制作榨汁。在制作的过程中,也可以根据自己的口味加入适当的甜味剂和水。制作完的沙棘原浆可以直接饮用、调制鸡尾酒,还可以给各种甜点提供美味佳肴。
