大漠植物沙棘(沙漠之王——沙棘)

大漠之中的绿色“爆炸”——沙漠之王沙棘

大漠植物沙棘(沙漠之王——沙棘)

沙漠在我们的印象中总是一片荒芜，但实际上在沙漠中却有许多生命力顽强的植被。其中一种备受关注的就是沙漠之王——沙棘。沙棘生长在荒凉的沙漠中，经过长期的自我适应，成为了沙漠绿洲中具代表性和适应性广的植物之一。

沙棘的外观特征

沙棘属于东北沙地植物，是一种多刺的常绿灌木，也有少部分是小乔木。沙棘的叶子呈羽状，花为单性，单性花在树上分布，雌雄异株，树干上密生刺，叶子和枝条上也有不少刺。沙棘果实圆球形、果皮鲜艳且厚实，呈鲜红色，质地柔软，质地软糯，果实内部包含有大量的构成人体所需营养的多种元素。

沙棘的生长环境

沙棘生长在沙漠和半沙漠环境下的干旱区，耐旱性较强，也适合在海拔较高的山区生长。通过长时间的生长适应，沙棘植物吸取细沙沃土中的矿物质与微量元素，含有较高的蛋白质、维生素、芳香油、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸等对人体有益的营养物质，故被誉为“沙漠之果宝”。

沙棘的药用价值

沙棘在中医上有使用价值。沙棘汁或沙棘果实含有丰富的多种氨基酸、矿物质和生物活性物质，故有抗、调节、延缓、改善、动脉粥样硬化、形成等功效。沙棘果实可以做成沙棘饮料、沙棘果汁、沙棘酒、沙棘果肉干等，具有很高的医疗保健价值。

沙棘的经济价值

沙棘也是一种重要的经济作物，其果实可以用于制作饮料、果汁、酒饮以及食品添加剂等，具有较高的市场价值。在沙漠种植沙棘，既可以帮助增加绿化，又可以推动当地的种植业发展和经济发展。2018年7月，河北省委、省政府印发了《关于加快发展沙棘产业的实施意见》，提出到2020年，河北沙棘种植面积约达120万亩，年产沙棘果实约10万吨，总产值达30亿元左右。