吕梁特产沙棘果(重磅！盘点吕梁特产之沙棘果)
沙棘果是吕梁地区的一种特产水果，外表呈暗红色，圆形或卵形稍扁，果皮很厚、果肉很酸，但含有大量维生素C、必需氨基酸，营养价值很高，是人们喜爱的祛暑佳品，还可以制作各种饮品、食品以及美容、保健品。
沙棘果的营养价值
沙棘果富含维生素C和多种矿物质。研究表明，沙棘果中的维生素C含量是橙子的3-5倍，是柠檬的30-40倍，因此常食沙棘果可以增强力，、坏和贫等。此外，沙棘果中的胡萝卜素、钙、铁等营养成分也十分丰富，可以帮助维持身体健康。
沙棘果的制品
沙棘果可以制作各种产品，包括沙棘果酒、沙棘果醋、沙棘果饮料、沙棘果果汁、沙棘果甜品等等。其中，沙棘果酒和沙棘果醋是比较常见的制品。沙棘果酒是一款口感醇厚、香气浓郁的浓香型白酒，以沙棘果和高粱酒为原料；沙棘果醋是以纯天然、优质的沙棘果为主要原料，经过多道工序酿制而成。不仅可供饮用，而且还有助于调节胃酸、改善消化等作用。
沙棘果的保健作用
沙棘果具有很好的保健作用。它含有丰富的维生素C和多种成分，可以增强机体力、清除体内，起到抗的作用；同时还可以减轻内脏脂肪、保护，心的发生。
此外，沙棘果还可以被制成化妆品、美容护肤品。因为它具有极佳的作用，所以常用于制作柔肤水、面膜等产品，能够滋润、淡化色斑、延缓。
结语
作为吕梁一道特有的美食，沙棘果既是美味佳肴，又是健康养生品。不管是生吃还是做成各种美食，都是一种不错的选择。因此，如果有机会到吕梁一游，不妨品尝一下这个独具特色的美食，同时也感受一下这个风景秀丽的山城。
