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新疆沙棘矢量(新疆沙棘：珍稀果实的营养价值与开发潜力)

介绍 新疆沙棘是一种珍稀的果实，生长于我国北疆的荒漠和阴山山脉。由于其丰富的营养成分和高药用价值，它已经成为了国内外食品和健康保健领域的热点。沙棘果实味道酸甜，色泽艳丽，富含维生素C、E和B族维生素、多种微量元素、有机酸、植物油等，被誉为“自然维生素丸子...