宣化周边有沙棘
宣化市位于河北省北部，距离北京市仅有200余公里，是一个素有“小三峡”之称的旅游胜地。除了美丽的自然景观外，宣化周边还有一种特别的水果——沙棘。这种果实不仅味美，而且还有很多的保健功效。下面就来了解一下宣化周边的沙棘吧。
沙棘的产地和品种
宣化周边的沙棘树大多生长在山坡上，土地肥沃，充足的阳光和雨水为育成了沙棘，并且使得这种果实味道特别浓郁。宣化周边的沙棘分为黄沙棘和红沙棘两个品种。黄沙棘的果实橙红色，果肉汁多味美，口感酸甜可口。红沙棘果实呈红色，果肉较鲜艳，营养价值更高，也更加香甜可口。
沙棘的营养价值和保健功效
沙棘中含有较高的VC，是其他水果中VC含量的几十倍，因此有“VC之王”的称号。此外它还含有胡萝卜素、核黄素、尼克酸、维生素B6、B12、A、E等维生素及多种矿物质。因为这些成分的存在，沙棘有着很多的保健功效，比如消除疲劳，提高力，防抗，降促进等。
沙棘的食用方式
沙棘可以凉拌、煮汤，也可以制成各种罐头食品。其中人们喜欢的是沙棘酱和沙棘蜜——沙棘酱味道酸甜可口，可以充当饭菜的调料，沙棘蜜也是现代人喜欢的一种健康食品，它既美味，又具有丰富的营养成分。此外，将沙棘制成果汁也是一种常见的食用方式，沙棘果汁具有补充能量，美容，润肠通便等作用，是一种适合全家食用的健康饮品。
总结
沙棘是宣化周边很有特色的一种水果，它酸甜可口，具有丰富的营养成分和多种保健功效，是绝对不可错过的健康食品。如果你有机会来到宣化市的话，别忘了品尝一下沙棘，相信您一定会爱上这种美味可口的水果。
