小鸡课堂沙棘果
沙棘果，源于中国，也分布于草原区、林缘区及丘陵山地区，是一种极具营养价值的水果，含有大量的维生素C、维生素E、胡萝卜素、多种氨基酸和微量元素等，对人体健康有着诸多好处。接下来小鸡就来分享一下沙棘果的营养价值和吃法。
营养价值
沙棘果是一种维生素C的天然库。它含有的维生素C是大约比柑橘类水果高13倍，比草莓高10倍，比奇异果高3倍。维生素C可以增强力，促进的代谢，减少的发率；同时，沙棘果中还含有维生素E，是一种很强的剂，能够大大抑制对细胞的损害，有利于提高人体力，促进，抑制。此外，沙棘果还富含碘、锌、钙等人体必需营养素，能有效滋润、保护粘膜，降低、减轻，对于保健养生有非常好的功效。
吃法
沙棘果有很多种吃法，包括生吃、制成果汁、果酱、果脯、浸泡在酒中等。下面小鸡针对不同的吃法给大家介绍一下。
生吃：
沙棘果可直接食用，味道微酸微甜，口感非常鲜美，也能充分发挥沙棘果的营养价值。如果怕酸，可以将沙棘果中的籽去除，只吃果肉部分。
制成果汁：
将沙棘肉、白糖、水一起打成汁，口感类似西柚汁，味道酸甜可口，具有润肠通便、美容养颜的功效。
制成果酱、果脯：
将沙棘果煮熟，加入适量白糖，慢慢搅拌成蓉状，晾凉后便制成了香甜可口的果酱。如果烘干沙棘果肉，就能制成果脯。果酱、果脯可以作为糕点、面包的配料，口感酸甜可口，非常美味。
浸泡在酒中：
将沙棘果放在白酒中浸泡一段时间，酒香中带有淡淡的果香，味道非常独特。适量饮酒有助于心和抗。
总之，沙棘果是一种非常美味营养的水果，有很多种吃法，大家可以根据自己喜好进行尝试。希望大家能够多吃沙棘果，享受它带来的健康和美味。
