做沙棘排出毛毛(去除沙棘的刺毛，轻松享用沙棘果实)

介绍沙棘

沙棘是一种具有浓郁草本气息的果树，在我国北方地区广泛建成。它的果实营养价值非常高，含有大量的维生素C、糖类、有机酸等，对人体健康非常有益。

沙棘果实表面覆盖着很多刺毛，这些刺毛的存在使得获取沙棘果实非常困难。吃到这些刺毛也会对口腔和食道带来不可避免的伤害，因此必须非常小心地处理这些果实，才能安全地享用沙棘果实的营养价值。

将新采摘的沙棘排入水中，轻轻搓揉几下，可将大部分刺毛从果实表面清除。然后倒掉水分，再用清水冲洗几遍，将残留在果实上的细小刺毛也彻底清除。

如果水洗还无法除去果实表面的刺毛，可以将沙棘放在盐水中浸泡一段时间。盐水会对刺毛产生化学反应，使其变得柔软，从而便于去除。具体做法是将沙棘排入淡盐水(每1000毫升水中加入30克盐)，浸泡10-20分钟左右，再用清水清洗即可。

如果以上两种方法都无法完全去除刺毛，在清洗过程中仍能感觉到沙棘表面有刺毛的存在，可以用沙纸去除。沙纸的粗糙质地能够刺激果实表面的刺毛逐渐脱落。

沙棘果实的营养价值非常高，在享用这种美味的同时，我们也要注意安全。采摘沙棘果实时一定要注意防范刺毛的伤害，采摘完毕后也要认真处理果实，保障自身口腔和食道的健康。希望大家能够掌握以上技巧，轻松去除沙棘果实的刺毛，在享用这种美味的同时，也能满足营养需求。