沙棘干果的营养与功效

沙棘干果是来自沙棘果实的裸子植物种子,是一种常见的健康零食。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素E、铁、锌、钙、钾等多种营养物质。其中,维生素C的含量高达每百克果干40-60毫克,是橙子的3-5倍,可以帮助增强力,促进胶原蛋白合成,对有很好的滋润效果。

此外,沙棘干果还富含物质,能够帮助清除体内的,氧化应激,延缓细胞。沙棘干果还可以降低、调节、提高红蛋白含量、促进消化等作用。因此,常吃一些沙棘干果可以起到保健作用。

沙棘干果和沙棘原浆(沙棘干果和原浆的营养与功效)

沙棘原浆的营养与功效

沙棘原浆是从沙棘果实中榨取的浆汁,原本是一种常见的民间饮品。沙棘原浆富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、黄酮类等物质,其中维生素C的含量显著高于其他水果,可以满足人体每天所需的维生素C摄入量。

此外,沙棘原浆还富含多种不饱和脂肪酸,如欧米茄3、欧米茄6、欧米茄7等。这些脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以降低、心。 此外,沙棘原浆还能够促进、止咳化痰、、润止渴等作用。因此,不仅可以直接饮用,还可以作为调味品使用,为菜肴增添美味和营养。