山东菏泽沙棘果(山东菏泽所产沙棘果的营养价值及其推广价值)

介绍

沙棘，又名沙橘、沙地橙，是一种多年生果树，其果实可以食用和制成药品，具有丰富的营养价值和推广价值。山东菏泽是沙棘产区之一，其产的沙棘果以其品质优良、味道鲜美而受到消费者的青睐。

营养价值

沙棘果营养丰富，每100克果肉中含有190-195毫克的维生素C，是橙子的10倍，是苹果的20倍，含有胡萝卜素、类胡萝卜素、葡萄糖、果糖、蔗糖等多种营养元素，其维生素E和类胡萝卜素的含量比黄瓜还高，具有、美容养颜、抗等功能，而且其所含有的大量植物性油脂，可以调节人体、降低，并有助于心。沙棘果还含有丰富的铁元素，有益于和补，其果皮和核中还含有黄酮类化合物和苦杏仁苷，具有、、抗、降低等功效。

推广价值

沙棘果具有很大的推广价值，一方面是由于其营养丰富，具有多种功能保健的作用，可制成沙棘果汁、沙棘果露等产品，广泛应用于保健品、医药、食品等行业。另一方面，其栽培技术简单，要求不高，适应性强，耐旱耐寒，不喜欢水涝，生长快，成本低，利润高，具有很大的经济效益。同时，沙棘果还具有较高的观赏价值，是极具观赏性和观赏价值的园林植物，其橙红色果实、灰白色树皮和丰满的冠幅状如雾状的枝叶，给人以美感和艺术感受。