沙棘果SOD:神奇的营养补给

沙棘果,是一种珍贵的野生灌木,生长在我国北方的荒漠和山区地带。它的果实呈橙黄色,椭圆形,大小约为鸡蛋大小,被誉为“北方的柿子果”,是一种非常营养价值极高的水果。

沙棘果的营养价值

沙棘果中含有大量的营养成分,每100克沙棘果的营养含量为:维生素C 300毫克,胡萝卜素 19毫克,维生素E 45毫克,维生素B1 0.1毫克,牛磺酸 11毫克,锌 0.8毫克,铁0.9毫克,钙 152毫克,镁 52毫克,蛋白质 1.2克,脂肪 1.0克,碳水化合物 22.8克。

值得一提的是,沙棘果含有大量的SOD酶,也就是超氧化物歧化酶。这种酶在人体中可以清除,防止对细胞、组织和器官的伤害,从而起到抗、、防、的功效。所以,沙棘果也被誉为“清道夫”。

沙棘果SOD(沙棘果SOD:神奇的营养补给)

沙棘果的药用价值

沙棘果的药用价值也十分突出。认为沙棘果味甘、性平,具有清热润、滋阴养颜的功效。沙棘果不仅可以清润部,还可以保护、胃黏膜和肠道,改善人体力,防止多种的发生。

沙棘果的果核、叶、枝条、根皮等部位均可入药。果核可以作为、止咳、的药材;叶可以用于胃和;枝条可以作为降低、润肠通便、止等药材;根皮则有防止、调节的效果。因此,沙棘果也被誉为“药食兼备”的佳水果。

沙棘果的食用方法

沙棘果的果肉酸甜可口,带有淡淡的果香,有一定的异口感。可以生吃、制成果汁、酱料等多种方式。 生吃时,应先将果皮洗净,用小剪刀剪开果酱,取出果肉,去除果核,放入口中吃掉即可。 如果不喜欢果肉的酸味,可以加适量蜂蜜或橙汁拌着吃,效果更佳。制成果汁或酱料时,则可以根据个人口味加入适量糖或盐等调味料。

沙棘果的保健作用

沙棘果的营养价值和药用价值都非常突出,具有非常明显的保健作用。长期食用沙棘果,可以增强人体力,防止、等的发生;可以,清除,防止和症的发生;同时,还可以改善肠道环境,和肠道的发生。因此,我们应该多食用沙棘果,享受到它带来的健康和养生的好处。

总之,沙棘果作为一种非常营养的水果,具有非常明显的保健作用。尤其是其中富含的SOD酶,更能帮助我们集中清除,消极应对和的威胁。因此,我们应当经常食用沙棘果,从而让我们的身体更加健康、年轻和有活力。