介绍
沙棘是一种具有很高营养价值的植物，它含有丰富的维生素C和E、蛋白质、糖类、微量元素等，具有很好的保健作用。而自制家庭沙棘饮料是一种非常好的饮品，既好喝又便宜，可以随时在家里制作。
步骤
制作家庭沙棘饮料的步骤非常简单，只需要按照下列步骤分别完成就可以了。
选材
首先需要准备好新鲜的沙棘、白砂糖和水。沙棘可以在超市里或者农贸市场上购买，新鲜的沙棘果实长得比较小，个头一般只有豌豆大小，呈圆形，果皮黄色或橙色，果肉有一定程度的酸味和甜味。
洗净
将沙棘用水冲洗干净，去掉枯叶，嫩枝和坏果。将干净的沙棘放入锅中，加入适量的水，不要把水加得太多，只要盖过沙棘就可以。
加糖
将锅放在火上烧开，煮沸后加入适量的白砂糖，一般来说，加入500克沙棘果实可以用200克白砂糖，调节糖的量可以根据自己的口味来决定。需要注意的是，加糖后要不断翻炒，以免糊底。
慢煮
加入糖后，将锅的火调小，让沙棘慢慢地浸泡在热水中，让沙棘中的营养和甜味慢慢地被煮出来。需要不断地搅拌，以免糊底，烤好后可以漏掉沙棘渣，如果对口感有更高的要求，可以搅拌一遍，但是不要浑浊，因为浑浊的果渣其实是很有营养的。
去渣
煮沸后，需要进行去渣，将沙棘饮料中的果渣筛掉，这样制作出来的沙棘饮料清澈透亮。此时我们可以选择在盆里放一些冰块来让沙棘饮料更加清爽。
饮用
自制家庭沙棘饮料做好后，就可以放在冰箱里，饮用时直接取出来就可以，可以当成一种非常好的自制健康饮品，喝起来既营养又美味。
总结
以上就是自制家庭沙棘饮料的制作过程，需要注意的是，做好后一定要放在冰箱里冷藏，这样饮用起来更加清爽。制作沙棘饮料不但方便，而且很经济实惠，而且也没有添加各种防腐剂，对身体健康有好处。建议大家可以尝试一下，制作自己喜欢的口味。
