乌鲁木齐小果沙棘
乌鲁木齐小果沙棘是一种珍贵的野生植物，是乌鲁木齐的地方特产之一。以其小而红艳的果实和高营养价值而闻名于世。
乌鲁木齐小果沙棘主要生长于喀什河谷中，这里气候干燥，低降水，寒冷干燥的冬季和炎热干燥的夏季。这种条件对生长大大小小的果实造成了难以忍受的压力，所以乌鲁木齐小果沙棘的果实经过数十年之后，依然只是直径不到1厘米，口感酸甜，且带有微微的苦味。
乌鲁木齐小果沙棘所含有的营养元素非常丰富，被视为瑞士军刀中的营养成分极高的“维生素库”。其中维生素C含量是橙子的30倍，维生素E的含量更是玉米和葵花籽的10倍以上。它还含有酰胺、花青素和类胡萝卜素等成分，能清除体内，拥有和延年益寿的功效。
乌鲁木齐小果沙棘还具有很强的药用价值。在中医中，它被称为“健脾开胃、生津润、解热”的圣品，被广泛用于热、口渴、久嗽、等。
虽然乌鲁木齐小果沙棘的营养价值很高，但是由于它生长条件的严苛，加上采摘和加工困难，所以市场上很难见到纯正的乌鲁木齐小果沙棘果汁或其他加工的产品。但是，乌鲁木齐小果沙棘还是被越来越多的人认可，并且它的种植和加工得到了国家的大力支持和投入，相信未来乌鲁木齐小果沙棘一定会成为众人皆知的名优特产，为我们的生活增添更多色彩和味道。
