什么是沙棘原浆和沙棘油？
沙棘原浆和沙棘油都是由野生沙棘果实制成的食品。沙棘果富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、类胡萝卜素、多酚类化合物等营养成分，具有、、降等多种保健功效。沙棘原浆一般用来制作果汁、果酱、果冻等食品，沙棘油则被广泛应用于保健、食品、化妆品、等领域。
沙棘原浆和沙棘油能否降低？
沙棘原浆和沙棘油一直被认为是具有降作用的食品和保健品。早在2001年，一项对患者进行的研究就发现，每天给患者喝200毫升的沙棘原浆，可以降低其空腹和餐后2小时的水平。随后的研究发现，沙棘原浆和沙棘油中含有一种叫做欧米伽-3脂肪酸的物质，能够促进敏感性，增强释放，从而起到降低的作用。
沙棘原浆和沙棘油应该如何食用？
如果您想要享受沙棘原浆和沙棘油带来的降效果，可以选择每天饮用适量的沙棘原浆或食用适量的沙棘油。沙棘原浆可以直接饮用，也可以用来制作果汁、果酱、果冻等食品，清淡可口。沙棘油则可直接食用，也可以用来调味，但注意用量不要过多。
沙棘原浆和沙棘油有哪些食用禁忌？
虽然沙棘原浆和沙棘油具有多种保健功效，但并不适合所有人群食用。首先，由于沙棘原浆和沙棘油中含有一定量的酸性物质，容易刺激肠胃，可能会加重胃部不适、等的症状。其次，沙棘原浆和沙棘油都不宜过量食用，否则可能引起、等不适症状。后，沙棘原浆和沙棘油中含有一定量的酯类物质，易引起，因此体质的人群不宜食用。
结论
沙棘原浆和沙棘油是一种常见的野生果实类保健食品，具有、降、降等多种保健功效，是患者和保健人群的较好选择。但沙棘原浆和沙棘油也不应过量食用，特别是对于胃口不佳、患者、体质者，更应慎重。在食用沙棘原浆和沙棘油之前，建议咨询营养师或医生的意见，以免产生不必要的食用风险。
