沙棘怎样快速剥下
沙棘是一种富含维生素C及其他营养元素的水果，但剥离沙棘果实外层的毛刺是个极为繁琐的过程。下面介绍几种快速、方便、安全的方法，让你轻松地剥下沙棘果实。
1. 蒸汽法
将沙棘放入一个碗中，将水烧开，把沸水倒入碗里直至大概到盖子的高度，放上橡胶手套和盖子，用蒸汽煮约30秒钟左右，关火后等待几分钟。然后拿起一个果子用手套捏在果顶，在另一只手上用指甲挑开果上毛刺。毛刺会轻易的从果实上离开。
2. 冷藏法
将新鲜摘下的沙棘果实放入保鲜袋中，放入冰箱中冷藏，等待6小时以上，让沙棘果实毛刺凝固。拿出沙棘果实，用刀切口绕开果的底部切开，轻轻成扇形剖开即可。
3. 烤箱法
将沙棘放在烤盘上，放入已经烧制好的烤箱中，将温度设定在275度，然后烘烤时间不超过10分钟，烤完后用一只勺子将沙棘果子取出，用刀子轻轻切掉果壳较软的顶部，然后用手指轻轻擦去剩余激烈的毛刺。
4. 水泡法
将新鲜的沙棘浸泡在水中，待沙棘变得软化可削性时捞出，果壳变得柔软的同时，它的毛刺也松动了。将其放在切菜板上，把底部切开，然而在果的底部稍稍切开一个小口，然后在果的底部根据形状便可顺利剥下果皮。
总结
剥离沙棘外层的毛刺虽然繁琐，但如果使用上述的方法，可以让这项任务变得更加容易。使用蒸汽法、冷藏法、烤箱法和水泡法，可以快速、轻松地剥离沙棘果实外层的毛刺，大大提高了剥离效率。
