沙棘杏仁汤:滋补养生的良方
沙棘和杏仁是中医中常用的滋补食材,二者经过合理搭配可以制作出一款滋补养生的良方——沙棘杏仁汤。沙棘富含维生素C、胡萝卜素和多种矿物质,而杏仁是很好的滋补脾的食材。下面我们来了解一下沙棘杏仁汤的制作方法和功效。
制作方法
准备食材:50克沙棘、50克杏仁、适量红枣和冰糖。
1. 沙棘和杏仁分别洗净备用。
2. 将沙棘和杏仁放入煲汤锅内,加入适量清水,煲至滚开。
3. 调小火,加入3-4个红枣和适量冰糖,继续煲煮30分钟至汤色较浓。
4. 将汤滤掉固体食材,喝下即可。
功效
1. 滋补养生
沙棘和杏仁都是很好的滋补食材,二者合并汤后可起到很好的滋补养生的作用。沙棘中的维生素C可促进,杏仁中的不饱和脂肪酸有助于降低,二者搭配一起还可以起到增强人体力的作用。
2. 保护心
沙棘中的维生素C、胡萝卜素和亚油酸可以降低液粘度,促进人体循环系统的健康。而杏仁富含的不饱和脂肪酸可以抑制聚集,防止的形成,保护心。
3. 缓解压力

沙棘中的芦丁和杏仁中的三种氨基酸可以促进大脑内元的活化,改善人的心情,缓解压力和疲劳。
总之,沙棘杏仁汤是一款非常适合养生的汤品,适合各种人群饮用,可以在家中轻松制作。不过需要注意的是,沙棘为酸性食品,患有胃酸过多、等道者不宜食用。
