介绍
桑葚沙棘冰,是一款清凉爽口、的夏日饮品。选用新鲜的桑葚和沙棘果,搭配适量的冰糖和柠檬汁,再加入几块冰块,制作而成。这道饮品不仅口感鲜美,而且富含多种维生素和矿物质,具有滋补养颜和清热解渴的功效。
原材料

桑葚和沙棘果是这道饮品的主要原材料。桑葚是果实成熟后的经典之作,外形呈椭圆形,果实表皮外层为紫黑色,果实脆嫩,味道酸甜略涩。沙棘果,外形微长椭圆形,果实鲜亮如钻,果肉厚实多汁,味道酸甜微涩,含有多种维生素和矿物质。除此之外,还需要冰糖、柠檬汁、冰块等配料。
制作方法
1. 将桑葚和沙棘果洗净,用清水浸泡30分钟,去除表面的杂质。
2. 桑葚和沙棘果分别去核。
3. 将去核的桑葚和沙棘果放入搅拌机内,添加适量冰糖和柠檬汁,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的果汁倒入杯中,加入几块冰块即可。
营养价值
桑葚富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素等多种营养物质,它还具有促进肠胃蠕动、降低和、调节等保健功效。同样地,沙棘果也富含维生素C、维生素E等多种营养物质,具有明目止咳、美容养颜、抗、提高力等多种功效。
此外,这道饮品中加入了适量的冰糖和柠檬汁,柠檬汁含有丰富的维生素C和柠檬酸,能促进钙的吸收和,还可以帮助消化和增强力;而冰糖则具有滋阴润燥、清热和润肤美容的功效。因此,这款饮品不仅美味可口,还含有丰富的营养物质,可以为身体提供健康保障。
小贴士
1. 沙棘果在细小的果茸中还有一粒小沙子,所以在制作饮品时要注意将果实洗净,避免喝到沙粒。
2. 饮品中加入冰块后口感更佳,可以用冰水做,效果也一样。
3. 冰糖和柠檬汁的用量可以根据个人口味适量调整,不建议加入过多。
总之,桑葚沙棘冰是一款美味可口的夏日饮品,富含多种营养元素,是滋补养颜的良品。在炎炎夏日,泡一杯桑葚沙棘冰,享受清凉怡人的口感,也为自己和家人带来健康的身体享受。
