汾阳沙棘摘果正当时
秋季，是沙棘采摘的佳季节。而汾阳，作为沙棘的产地之一，正是这个季节为热闹的时刻。来到汾阳，摘沙棘果是必不可少的行程之一。
了解汾阳沙棘
汾阳沙棘是我国北方生态环境保护树种之一，被誉为“黄金果”。沙棘营养丰富，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种人体所需的营养素，被誉为“千年不衰的保健圣品”。
前往沙棘果园采摘
沙棘果园位于汾阳市区的南侧，距离市区不远，交通十分便利。果园里树木葱茏，果实挂满枝头，让人目不暇接。来到果园，首先要购买采摘篮，然后跟随摘果指导员进入果园。指导员会耐心地教大家如何正确地采摘沙棘果子。
沙棘采摘技巧
在采摘沙棘果子时，需要注意以下几点：
先观察果实，选择成熟的红色果实去采摘
穿戴好手套，以免被沙棘的刺刺伤手
拿着篮子，仔细地摘下每一个果实，采摘时力度要轻，避免果实破裂
将采摘好的果实放入篮子中，用手轻轻晃动篮子，使果实均匀分布，以免挤压变形
沙棘果实的处理
回到家后，先用清水将沙棘果实冲洗干净，然后用清水焯水煮沸5分钟，然后将沙棘果实倒入凉水中浸泡约5分钟左右，再将沙棘果实压成浆状，过滤掉果渣即可食用，也可加糖调味。
总结
采摘沙棘果子是一项非常有趣的活动，孩子们可以亲手从果树上摘下美味的沙棘果实，体验大自然的美好。沙棘作为一种极具营养价值的果实，被越来越多的人所喜爱。如果有机会，一定要到现场来亲自体验一下采摘沙棘果子的乐趣。
