沙棘与沙棘果的区别详解（附对比图片）
沙棘和沙棘果都是常见的植物，但是它们有着不同的外观、特点和用途。本文将详细介绍沙棘和沙棘果的区别。
外观差异
沙棘的树冠比较整齐，树形不高，树皮呈灰色，树叶较小，呈椭圆形，树上枝条多刺，果实不易察觉。而沙棘果的树冠比较松散，树形较高，树皮为灰褐色，树叶较大，呈长椭圆形，果实为黄色，较为醒目，果实集中生长在枝头。
果实差异
沙棘的果实较小，呈暗红色，植物油占比较高。它含有丰富的营养物质，如维生素C、铁、锌、铜等，味道酸涩，口感不好，但具有很高的营养价值。沙棘果则是一种较为常见的水果，口感酸甜，具有浓郁的果香，具有很高的食用价值。它含有的营养物质也非常丰富，如维生素C、类胡萝卜素、铁、锌等。
营养价值差异
沙棘和沙棘果都能提供人体所需的营养物质。沙棘富含的油脂能促进人体对维生素的吸收，可以滋补、强壮身体；沙棘果则富含VC、VA等天然维生素及《神农本草经》中记载的氨基酸、菸酸等多种营养物质，是补充维生素的良好来源。
用途差异
沙棘的油脂可以作为化妆品原材料或食用植物油，香气浓郁；果实则可以作为药用植物材料，可以补中益气、润燥舒筋、开窍明目。而沙棘果则是一种常见的水果，可以鲜食、制成果酱、果脯、果汁、果酒、蜜饯等美食，也可以作为使用，具有益气、止咳化痰等功效。
结语
总之，沙棘和沙棘果虽然都称作沙棘，但是它们存在着很大的外观、特点和用途的差异。我们应该在使用时根据自己的需求选择合适的产品。
