沙棘一天用几克？
沙棘是一种富含营养的水果，含有丰富的维生素C、E以及多种氨基酸和矿物质，对人体具有很多益处。但是每日食用量要掌握好，那么沙棘一天用几克才是适宜的呢？让我们一起来看看。
沙棘的营养价值及功效
沙棘含有多种维生素、果胶和多种氨基酸和矿物质，能够改善、增强力、防止心、调整肠道菌群等。其中，每百克新鲜沙棘果实含有VC超过100mg，极大的维护眼睛、眼科。同时沙棘还含有丰富的亚油酸(其中omega-7油酸含量高达30%，亚油酸含量约34%，亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸均含有)，可缓解干燥和等问题。
沙棘一天建议食用量
沙棘虽然营养丰富，但是也有一定的副作用，过量摄入会引起一定的不适。建议每天食用10-15克即可达到良好的效果，一些人可以适当增加沙棘的摄入量，但是也需要掌握好度。
沙棘的食用方式
沙棘的使用方式很多，可以直接食用，也可以制作成果酱、沙棘汁或沙棘果干等。直接食用的话，可以擦洗干净后放入口中咀嚼，食用含酸量较高，所以建议与含糖量较高的水果一起食用，可以降低酸性对口腔的刺激，切勿空腹吃沙棘。
沙棘的果汁是非常受欢迎的一种饮料，可以将沙棘压成汁，也可以直接蒸馏提取成沙棘油，富含多种脂肪酸以及深黄色素，是天然的颜料和氧化剂。而沙棘果实也可以放置于干燥通风处风干制成沙棘干，可随时食用，口感非常棒。
沙棘的注意事项
尽管沙棘对人体有很多好处，但是也不能过量摄入。沙棘含有丰富的维生素C，过量摄入会导致道不适，等问题。同时，沙棘的性寒，不宜大量食用。还有一点需要注意的是，沙棘有些品种含有荨麻疹物质，对于荨麻疹患者来说要慎食。建议在食用沙棘之前，好先向医生咨询。
总之，沙棘虽然有很好的保健效果，但是需要掌握好适量食用的原则，不能过量使用。
