介绍
沙棘是我国北方地区非常常见的植物之一，它的果实含有丰富的维生素C和亚油酸等营养成分，是一种极其营养丰富的水果。沙棘味酸甜，口感独特。近年来，沙棘原汁和沙棘果也开始受到人们的广泛关注。那么，沙棘原汁和沙棘果有什么区别呢？
成分
沙棘原汁是由新鲜沙棘果榨得的汁液，而沙棘果则是指完整的沙棘果实。两者的主要区别就在于成分的多少。
沙棘原汁中所含有的营养物质远超过沙棘果。沙棘原汁中含有维生素C、胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素E、脂肪酸等多种营养成分，其中，每100ml沙棘原汁中含有维生素C约150-200mg，维生素E含量也很丰富。而沙棘果中含有的维生素C和其他营养成分则要比沙棘原汁少得多。
功效
沙棘原汁和沙棘果都有一定的保健功效和医疗价值。
沙棘原汁在保健上有助于提高人体力、防止、防抗、保护等多种功效。而沙棘果也有防止、增强人体力、保护心等多种功效。
但是，需要注意的是，由于沙棘原汁过于酸涩，喝多了容易刺激肠胃，且含有不少果糖，不适合患者食用。而沙棘果因为含有大量维生素C，容易氧化变质，所以要存放在阴凉干燥的地方。
用途
沙棘原汁和沙棘果在用途上也有所不同。
沙棘原汁主要用作保健饮品和美容饮品。沙棘原汁深受女性喜爱，是因为它富含多种营养成分，特别是其中的维生素E对具有修复作用，能够抵抗日晒及其他外界环境的侵蚀。
而沙棘果则更适合用于制作果冻、果脯、沙棘酒等食品。沙棘果还可以用于制作，有益气、润、止咳、补、的功效。
结论
综上所述，沙棘原汁和沙棘果的区别主要在成分、功效和用途上。沙棘原汁富含丰富的营养成分，主要用于保健和美容。而沙棘果则更适合用于食品加工和制作。无论是沙棘原汁还是沙棘果，都是健康营养的选择，大家可以根据自己的需求进行选择。
