沙棘原浆跟沙棘果粉的区别
沙棘，是我国原产的一种水果，其果实呈红色或橙黄色，十分饱满。而沙棘原浆和沙棘果粉则是使用沙棘果实所制成的两种不同产品，虽然都是来源于沙棘，但它们之间还是存在明显的区别。
制作过程
沙棘原浆的制作过程相对比较简单，只要将新鲜的沙棘果实捣碎后，去掉渣，加入适量的水，经过加热和搅拌等工序后即可制成。而沙棘果粉则是将沙棘果实通过低温真空干燥技术处理而成的，制作过程比较繁琐。
营养成分
沙棘原浆和沙棘果粉的营养成分不完全相同。沙棘原浆中含有很高的维生素C、胡萝卜素、维生素E、矿物质等，且因为是丝状果实，所含核酸量也较高。沙棘果粉则是基于沙棘原浆进行制作，所以维生素C等营养成分并没有流失，而沙棘果粉不含水分，因此每克果粉所含有的营养成分更加浓缩。
用途
沙棘原浆和沙棘果粉都有着各自不同的用途。沙棘原浆通常用于饮料的制作、烹饪时添味调色或直接饮用。而沙棘果粉多用于保健品、健身饮料的制作以及烘焙等行业中，松饼、麵包、饮品等也可以加入沙棘果粉来增强口感和滋味。根据各自的用途，我们可根据自己的需求来选择使用哪一种产品。
总结
虽然沙棘原浆和沙棘果粉是都是基于沙棘所制作，但由于其制作过程和营养成分不同，它们之间还是存在明显的差别。在享受沙棘所带来的健康与味觉的同时，我们也要注意它们的用途和区别。
