营养丰富
沙棘是一种非常健康的水果，它含有多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量非常高，比橙子还要多。此外，沙棘还含有大量的胡萝卜素、维生素E等物质，这些物质能够中和，从而减缓，提高力。此外，沙棘中还含有不饱和脂肪酸，具有调节、降低、等作用。
沙棘含有30多种人体所需的营养物质，其中有13种维生素和15种矿物质。美国农业部曾对沙棘的营养价值进行过深入研究，发现沙棘的维生素C含量比橙子高达15倍，维生素E的含量也比较丰富，而且沙棘含有大量的果胶，有助于调节肠道功能，减少。
生长快速
沙棘生长速度极快，常年生长，一年能长三四米，已成为营造生态森林、理沙漠化的重要树种。即使在恶劣的环境下生长，也能保持较快的生长速度和高产量水平。
沙棘繁殖力强，幼苗生长快，3~4年便可产生100公斤以上的果实。而且沙棘不需要太多的施肥和灌溉，在普通土壤和干旱的环境下也能生长，相比其他果树，成本大大降低，更加经济实用。
适应环境
沙棘是一种具有良好适应性的果树，它能够在土壤贫瘠、干燥的环境下生长，对于改善荒漠化、退化土壤、沙化土地有很好的作用。而且沙棘不受污染的影响，其生长特性让它成为一种非常独特的果树，相对其他树种而言，沙棘的种植条件比较宽松，比如要求的土壤PH值并不算很高，许多地方都可以生长。
沙棘还有强大的抗逆性，能够满足极端气候下的生长需求，例如在负30度的极寒地带和零下40度到50度的高寒区沙棘也能茁壮成长。所以，沙棘在我国北方等寒冷地区种植意义非常大。
总的来说，沙棘在我国的栽培和利用前景非常广阔。因其极高的营养价值和生长速度快、适应性广、简单易种植等特点，不仅可食用，还能用于医疗、、化妆品、饮料、保健品等领域，是一种生态、经济、实用的新型果树。
