沙棘加开水(沙棘泡水的正确方法，超级养生！)

沙棘加开水（沙棘泡水的正确方法，超级养生！）

沙棘是一种常见的果实，被誉为“神果”，由于其营养丰富、在国内外十分受欢迎。冬季是沙棘的丰收季节，很多人喜欢用沙棘制作果酱、果汁、果酒等等，可是你知道吗？沙棘其实还可以用来泡水。沙棘泡水，除了口感清爽之外，还有很多养生功效。下面我们就来看看怎样正确地泡沙棘水吧。

选购沙棘

沙棘多被用于干果制品、果酱、果汁和劳务饮品等，市场上卖沙棘的种类也很多，要选择质地鲜艳，颜色饱满，无霉变、损伤等害瑕疵的沙棘。如果果实表面长有很多绒毛，说明已经成熟，品质比较好。

洗净沙棘

把选好的沙棘放在水里洗净，注意不要把果皮刮破，也不要用力搓揉，否则会把果肉弄烂。要用流动的清水对着果实的表面冲洗几遍，洗掉表面沾附的杂质，沙棘泡水时对可口的口感和健康功效也有帮助。

加入开水

沙棘吃起来口感稍微有点酸涩，我们可以选择用开水泡沙棘，这样可以去除果实的一些酸味，还可以更好地释放它丰富的营养成分。将洗干净的沙棘倒入杯中，倒入适量的开水，水不能太热，温度在60-70度之间就可以了，这样可以保留沙棘的维生素和营养成分。

等待沙棘汁释放

等待几分钟，在这个过程中，沙棘汁会随着时间而缓慢释放。如果时间太短，你就只能喝出沙棘的味道；如果时间太长，口感就会变得有点苦，所以掌握时间很重要。一般情况下10-15分钟即可将其完整地释放出来，你就可以品尝新鲜的沙棘水啦！

可以加入冰块

如果你喜欢冰镇口感，那么你可以在泡好的沙棘水中添加冰块，冷却后的沙棘水口感也非常不错。不过记住，沙棘本身已经带有些许酸味，不要过度加入冰块，否则口感会变差。

总之，沙棘是一种营养价值很高的果实，经常食用可以增强人体的力、调节、等。在寒冷的冬季，泡上一杯沙棘水，不仅口感清新，还能为身体带来更多的健康福利！