沙棘原浆的萃取
沙棘，又称海棠果、沙棘梨、沙棠橙，是一种生长在盐碱地、沙质土地以及海滩边缘的果树，主要产地为我国青海、甘肃、新疆等西北地区。沙棘富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、芦丁等多种营养成分，被誉为“神奇果品”、“植物医生”、“活力果汁”的代表。
下面介绍沙棘原浆的常见萃取方法：
方法一：冷压法
冷压法是指将新鲜沙棘果实通过低温下的压榨机压榨出汁液的方法。此方法成本低、效率高、产出的原浆味道纯正，但需要新鲜果实，而且在压榨过程中对果实有一定的损伤。冷压法生产的原浆口感鲜美，营养成分完整，比较适合家庭使用。
方法二：热萃法
热萃法是指将沙棘果实加水加热煮沸，再用过滤网过滤，得到沙棘原浆的方法。其中也有将加热过后的沙棘果皮、果渣脱水处理，提取果汁后混合搅拌的方式。此方法不受果实的成熟程度影响，可以集中处理较多的沙棘果实，但凉拌后果汁口感与纯天然的冷浸法相比稍差。
沙棘原浆的营养价值
沙棘原浆中主要营养成分是沙棘皂苷、维生素C、胡萝卜素等。沙棘皂苷是沙棘的主要活性成分之一，具有、抑制细胞变、降低以及心等功效。维生素C含量高于柑橘类水果，是一种天然的维C补给，能增强人体力，促进伤口愈合，防牙龈出、消退黑斑等。此外，沙棘原浆中的天然黄色素也是一种强大的剂，有助于促进、增强身体力、症等。
总而言之，沙棘原浆是一种营养价值极高的天然饮品，多种营养成分密集组合，具有多重效果，是一种健康可口的饮品。不过在购买沙棘原浆时，需注意选择品质优良的品牌，确保其安全、卫生、营养。
