沙棘原谅热量
沙棘是一种生长在欧洲、亚洲和北美洲的落叶灌木，被誉为“世界十大营养水果”之一。它含有丰富的维生素C、E、K、胡萝卜素、铁、钾、钙等营养物质，而且沙棘还被证明可以症、增强力、促进健康等作用。然而，对于关注热量摄入的人群来说，沙棘被认为是一种高热量的水果，到底沙棘有多少卡路里，一直是备受争议的问题。
之前对沙棘热量的误解
在过去，有些研究将沙棘的热量标记为100克150卡路里，这个数字远高于其他水果的标记。因此，很多人误认为沙棘会给他们带来高热量。但事实上，这些数字是从某些仅包含沙棘搅拌成的果汁中得出的，这些果汁通常还会加入糖或其他成分，因此这种数据可能不太准确。
重新评估沙棘热量问题
实际上，新一轮评估显示沙棘的热量应该比之前评估的数据低得多。根据USDA（美国农业部）的数据，生鲜沙棘果实的热量在每100克43卡路里左右，相当于大约1个中等大小的苹果所含的热量。尽管沙棘果肉中含有大量的脂肪，但是仍然不应该为此就认为沙棘会带来高热量。
如何吃沙棘才能更健康？
沙棘含有丰富的维生素C，可以帮助增强力、抵抗和。为了获得大的健康益处，建议我们在吃沙棘时，应选择新鲜的、完整的、无刺的果实，直接食用或加入各种食品中。沙棘还可以制作沙棘果汁、果酱、果醋、柿子酱等食品，但是加工的过程会使含糖量增加，所以饮用或食用加糖的沙棘食品需要适量。
结论
沙棘是一种非常健康的水果，它含有丰富的营养物质和低热量，可以带来许多健康益处。现在我们已经知道，之前以沙棘为基础的高热量数据是不太准确的，所以我们可以毫不犹豫地享受这种美味水果，同时享受它带来的健康益处。
