初秋沙棘——养生大补货
初秋是沙棘果丰收的季节，沙棘果又称“金丝枣”，由于沙棘果具有多种营养成分和独特的药用价值，受到了越来越多人的喜爱。
丰富的营养成分
沙棘果是一种营养丰富的水果，引人注意的是它含有大量的维生素C。据科学研究表明，每100克沙棘果中，维生素C含量可以达到1000毫克以上，这是柑橘、苹果、梨、葡萄等水果的十倍以上。此外，沙棘果中还含有维生素E、维生素B1、B2、B6、叶酸等多种维生素，以及铁、钙、镁、锌等多种矿物质，对我们的身体有着极好的保健作用。
功效
沙棘果富含多种天然的生物酚类物质，尤其是花青素和类胡萝卜素，这两种物质具有极强的作用。经科学研究发现，沙棘果中的花青素还具有和、、症和的功效。此外，沙棘果还可以提高人体的力，有助于抵抗外部环境污染和侵袭。
滋补养生佳品
沙棘果被誉为“滋补良品”，传统中医认为沙棘果味甘酸，性平。沙棘果的营养成分能滋补、益气生、清热。沙棘果汁可以润止咳、降低、抗皱美容。沙棘果油可以保湿滋润、促进子宫内膜增生。因此，初秋的沙棘果是非常适合女性和老年人食用的保健食品。
食用建议
沙棘果酸甜可口，果实实皮中所含有的种子稍带苦味，可以直接食用，也可以制作成果酱、果脯、饮料等各种美食。但沙棘果成分富含多种有机酸，食用过多可能会引起肠胃不适，建议每天食用不宜过多，一般为50克左右即可满足身体所需。
总之，初秋的沙棘果不仅营养丰富，而且具有极好的和滋补养生功效，是一款优秀的保健水果，非常值得我们平时多多食用。
