简介
沙棘果富含丰富的维生素C、E、A，以及多种葡萄糖和果糖，还是一种天然的剂，具有很高的养生价值。沙棘原汁果冻即为利用沙棘果制作的一种美味可口的果冻。
材料
沙棘果，糖，明胶粉，水。
注：还可加入柠檬汁或酸梅汤等辅料以增加口感，视个人口味而定。
步骤
1.将沙棘果放入清水中浸泡，洗净；
2.将沙棘果放入锅中，加水，煮沸5分钟，然后用榨汁机或者切碎后用布包装挤取沙棘汁；
3.将汁倒入锅中加入适量的糖烧开，搅拌均匀；
4.将明胶粉用温水冲泡溶解，加入沙棘汁中；
5.搅拌均匀后倒入盛有沙棘汁的容器中，冷却至室温后放入冰箱冷藏几小时即可。
注意事项
1.明胶粉的用量要根据沙棘汁的量而定，用量不宜过多或过少；
2.在烧沙棘汁的时候，需要不断的搅拌，以防浆块；
3.冷藏时可根据需要进行调整，时间不易过长，否则有可能会变质。
结束语
制作沙棘原汁果冻有一定的技巧和方法，但只要按照以上步骤正确操作，就一定可以做出美味可口的沙棘原汁果冻，既能让人感受到沙棘的健康价值，也能享受美味的口感。如果您喜欢沙棘果，不妨尝试一下制作沙棘原汁果冻，分享给您的亲朋好友，感受其中的美味与快乐。
