沙棘原浆放冰箱：补充维生素再饮用
沙棘原浆，是一种以沙棘为原料鲜榨成的果汁，因其含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、类黄酮等营养成分而备受青睐。然而，由于果汁易氧化，如何存储沙棘原浆成为困扰着很多朋友的问题。
为什么需要将鲜榨沙棘汁放冰箱？
其实，将鲜榨的沙棘汁直接饮用是好的选择，因为此时它的营养成分含量高。但是，如果您确实有剩余的沙棘原浆需要存放的话，就需要注意以下几点：
沙棘原浆易被氧化，因此需要把它放进密封的容器中，避免空气进入。
好把沙棘原浆放进冰箱里，存放在温度在0℃以下的地方，这样能够延缓其变质的速度。
沙棘原浆若是长时间存放，会因为其中的活性成分和微生物的存在而逐渐失去其原有的喜人口感和营养成分，因此，为了保证口感和营养成分，建议好在2-3天内饮用完毕。
如何补充维生素再饮用？
在冰箱里存放了一段时间的沙棘原浆，您发现它变得有些粘稠或有些花，不要着急，这是因为其中的天然果胶和花色苷在低温环境下变得比较稠。但是您需要注意以下维生素的分解，因此我们需要这样处理：
先将变稠的沙棘原浆取出来，放到室温下休息片刻，其中的果胶和花色苷会逐渐变得清晰。
可以尝试调入适量的清水，使沙棘原浆口感更佳，也更便于饮用。
建议不要加热或加热时间不宜过长，一般短暂加热即可，超过三分钟会导致其中的有效成分大量分解。建议在室温下稍作回温就可以饮用了。
结语
沙棘原浆具有非常好的保健功能，将其鲜榨放进冰箱里存放，能够延缓变质时间，但是我们需要注意及时饮用，并且尽量在2-3天内饮用完。放进冰箱之后，如果发现变稠或花掉了，可以将其取出休息片刻，加入适量的清水，稍作回温就可以饮用了。希望这些小小的提示，能够让您尽情享受沙棘原浆的美味和营养。
