幽门螺杆菌的危害
幽门螺杆菌是一种常见，它生存在胃黏膜内的曲线菌属，可以引起、、胃等严重。据统计，全球有近一半的人口患有幽门螺杆菌，而在发展中国家，这一比例更高。
沙棘的功效
沙棘是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养素，有、抗、增强力、调节等多种功效。
沙棘对幽门螺杆菌的作用
研究发现，沙棘中的一种活性成分叫做“五味子酸”，具有抑制幽门螺杆菌的能力。同时，沙棘中丰富的维生素C和黄酮类物质，也能够减轻道的，有助于和幽门螺杆菌引起的胃部。
如何食用沙棘
沙棘可以鲜食，也可制作成果汁、果酱等食品。但由于沙棘果实形状不规则，果核较多，不易处理，因此现在市场上也有沙棘果实经过加工、去核后销售的产品，方便又健康。
注意事项
尽管沙棘对幽门螺杆菌具有一定的抑制作用，但也不能单凭沙棘来胃部。如果患有胃，应尽快去医院进行，同时也要注意饮食卫生，保持良好的生活习惯。
结语
沙棘可以对抗幽门螺杆菌的，可以适度地食用一些沙棘来和胃部。同时，沙棘还有许多其它的保健作用，是一种营养价值极高的水果。
