桂林沙棘
桂林市位于广西壮族自区中北部，是一个风景秀丽、资源丰富的旅游城市。其中，沙棘资源更是受到重视。桂林沙棘是指桂林境内的多种沙棘树种，包括了覆盆子沙棘、灰叶沙棘、龙葵沙棘等多种，是一种天然、绿色、独特的果树。它的果实营养丰富、枸杞、菜籽油等所含多种营养成分的总和，颇为惊人。
桂林沙棘的营养价值
桂林沙棘的果实含有多种营养成分，其中主要包括维生素C、维生素E、胡萝卜素、类胡萝卜素、脂肪酸等等。它的维生素C含量比柑橘类水果高出8倍，维生素E含量比其它水果高出3-5倍，胡萝卜素、类胡萝卜素等物质更是丰富。它的营养价值甚至高于我国北方的杏、南方的荔枝、龙眼等常见水果。
桂林沙棘的药用价值
桂林沙棘除了作为食用果实外，还有着广泛的药用价值。在我国《本草纲目》中，将沙棘果列为“滋润、止咳定喘、益肠补液、驱虫通便”的材。其果实中所含有的黄酮类化合物、萜类、多糖类等物质，具有、抗、增强机体力等作用，广泛应用于保健食品、保健品等领域。
桂林沙棘的种植和开发利用
桂林沙棘的生长适应性强，耐寒、耐旱、适应性广泛。它的种植面积已经达到了8000亩以上，其中园林绿地面积达到了1000亩。此外，还有500亩优质沙棘果基地。桂林市云龙县沙棘种植已成规模，并形成了良好的产业生态。沙棘富含多种营养物质，具有较高的医学及保健价值，其加工产品可开发出多种高附加值产品，如沙棘蜜、沙棘汁、沙棘酒等。未来，桂林的沙棘产业将会迎来更好的发展机遇，同时也会进一步拉动桂林市乡村经济的发展，不断提高桂林的产业竞争力。
总结
桂林沙棘在当地的种植和开发利用已经取得了一定成效，它的营养价值和药用价值都备受人们关注。不仅如此，桂林沙棘的发展还有着重要的经济和社会意义。相信在未来，它会成为桂林重要的支柱产业之一，同时也会为世界带来更多的可口、营养丰富、健康的沙棘产品。
