沙棘全果粉标准及用途
沙棘全果粉是从沙棘果实中提取出的粉末,是一种营养丰富、具有多种功效的天然食品原料。以下是沙棘全果粉的标准及用途。
标准
根据中国国家标准GB/T 29602-2013《沙棘制品》中的规定,沙棘全果粉应具备以下标准:
水分不超过12%
灰分不超过5%
粒度分布符合要求
气味和口感正常
同时,沙棘全果粉中应含有丰富的营养成分,如维生素C、胡萝卜素、多种矿物质等。
用途
沙棘全果粉可以广泛应用于食品、保健品、药品等领域,具有以下用途:
1.食品领域

沙棘全果粉可以作为食品添加剂,用于保鲜、增香、增色等,应用于饮料、果汁、糕点、面包等食品中。
2.保健品领域
沙棘全果粉含有丰富的营养成分,尤其是维生素C和胡萝卜素含量非常高,具有、增强力等作用,可以作为保健食品原料使用。
3.药品领域
沙棘全果粉具有抗、调节等多种药理作用,可以作为药品原料使用,例如用于、高的。
总之,沙棘全果粉作为一种天然食品原料,具有多种用途和功效,随着人们对天然健康食品需求的增长,其应用前景非常广阔。
