沙棘处方(沙棘用途及处方参考)
沙棘又名“沙果”，被誉为“神奇植物”，其果实富含人体所需的多种维生素和微量元素，对人体有极好的营养保健作用。在中医中，沙棘被视为一种珍贵的药材，拥有多种药用价值和功效，常被用于多种。下面介绍一些常见的沙棘处方。
沙棘处方一：沙棘丸
主要用于、乏力、不振等症状。
材料：
1. 沙棘干果60克；
2. 鸡蛋清3个；
3. 炒大米粉30克；
4. 蜜糖或红糖适量。
制法：
1.将沙棘干果洗净，煮沸后捞出用绞肉机打成碎末;
2.将碎末加入鸡蛋清中，搅拌均匀；
3.在碰碎的沙棘果中加入炒熟的大米粉，调制成丸苗；
4.将丸苗放在锅中，用蜜糖或红糖加水煎煮，直到熟透。
沙棘处方二：沙棘根汤
主要用于胃寒、等症状。
材料：
1. 沙棘根100克；
2. 猪里脊肉适量；
3. 姜片3片、八角1个、料酒适量。
制法：
1.将沙棘根洗净切成段，猪里脊肉切成薄片；
2.将沙棘根、猪里脊肉放入锅中，加入姜片、八角、料酒适量，加水煮开；
3.用小火煮至汤汁变浓，即可食用。如口感欠佳，可加盐调味。
沙棘处方三：沙棘叶茶
主要用于改善健康。
材料：
1. 沙棘叶15克；
2. 红枣3颗；
3. 冰糖适量。
制法：
1.将沙棘叶洗净切碎，红枣洗净去核；
2.锅中加水，放入沙棘叶、红枣，加热至沸腾；
3.转小火，加入冰糖搅拌均匀，直到溶化；
4.食用时即可加入蜂蜜或罗汉果来调味。
结语
沙棘是一种极具营养、药用价值的植物，在中有着广泛的应用。由于沙棘具有丰富的营养与能量，因此口感十分鲜美，在平时烹制时也可以加入其它食材，以增强口感与营养，达到兼、食用养生的效果。
