沙棘冰糖熬水——营养滋补养生好选择

沙棘,又名海棠果、胡柚子、山猴桃,是一种营养价值极高的果实。由于其鲜果难保存且口感酸涩,所以人们常用沙棘制成果汁、酸奶、果酱等美味食品。而沙棘冰糖熬水则是一款养生滋补的好选择。

沙棘

沙棘被誉为“维生素C的宝库”,其含有的维生素C含量比柑橘类水果高出10倍以上。此外,沙棘还含有丰富的类胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素E、维生素K等多种维生素和矿物质,对于增强力、、保护心等都具有重要作用。

冰糖

冰糖是一种纯天然的食糖,在发酵、沉淀等过程中不添加化学药品,且富含糖分、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质。常饮用冰糖水有清热、润止咳、生津解渴等功效。冰糖能够与沙棘等配料相互搭配,以起到增强营养、美化口感的作用。

沙棘冰糖熬水的制作方法

配料:沙棘30克,冰糖适量,水1000ml。

制作步骤:

1. 沙棘清洗干净后,用水浸泡20分钟,去除杂质。

2. 将沙棘放入煲中,倒入1000ml水。

沙棘冰糖熬水(沙棘冰糖煲,营养滋补养生好选择)

3. 开火,将水煮沸后转中火,煮至30分钟左右,将沙棘软化为止。

4. 加入适量冰糖,继续煮沸15-20分钟,使冰糖完全融化。

5. 熬水完成,取出沙棘渣即可。

沙棘冰糖熬水的营养价值

沙棘冰糖熬水既美味又营养,含有丰富的维生素C、类胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素E、K以及多种矿物质,如钙、钾、镁、铁、锌等。饮用沙棘冰糖熬水有益于增强人体的力、改善质量、、滋补身体、贫等多种作用。

沙棘冰糖熬水的食用注意事项

1. 沙棘冰糖熬水有润止咳、生津解渴等功效,适合夏季多饮用。

2. 沙棘冰糖熬水适量饮用,每日1-2次即可。

3. 患有、、贫、胃酸过多等的人群应在医生的建议下饮用,或者不适合饮用。

4. 沙棘冰糖熬水饮用后应保持适量运动,以促进,更好地吸收其中的营养。

总之,沙棘冰糖熬水是一种营养丰富、美味可口、滋补养生的好选择。在日常生活中,可以适量饮用,让身体更加健康。