新疆沙棘果油为什么贵？
新疆是我国少数民族聚居地区之一，自然环境与气候条件均较为特殊。在这里，生长着许多奇异的植物，其中就包括了我们今天要讲到的新疆沙棘。新疆沙棘不仅仅是中国特色资源，同时在国际市场上也备受赞誉。沙棘果实大小适中，鲜黄色或橙黄色。沙棘果油富含多种营养成分，如维生素C、维生素E、不饱和脂肪酸等。在保健功效、美容效果、食用用途等方面均有着广泛的应用。
新疆沙棘果油的采摘难度
新疆沙棘生长在我国西北地区，自古以来便被誉为“荒漠之果”，其采自的困难程度可想而知。首先，沙棘果实生长在荒漠等恶劣环境下，背负了酷热沙尘和千里荒寂，需要耐受饱受考验的生命力才能存活。同时，由于野生沙棘树高度较低，采收难度比较大，采收量也较少。所以，由于采摘难度的增加，使得其价格自然也就越来越高。
新疆沙棘果油的生产难度
新疆沙棘果油的生产难度相比采摘也不见得会低。油苷含量少，采收时时间紧迫，所含种子的油分压力很低，加工制作过程中需要采用特别的方法才能提取到这种宝贵的油。由于采集难度与加工复杂度，生产成本自然就会大大提高。加之沙棘生长环境的污染小，野生自然生长，天然无污染，可双重保健。因此生产的沙棘果油天然、有机、纯天然。因而，沙棘果油价格相对于其他油品而言确实算是比较昂贵的。
新疆沙棘果油的营养价值
沙棘果油中富含70%左右的不饱和脂肪酸，特别是Omega-7不饱和脂肪酸的含量超过30%，这类脂肪酸是近国际医学界特别关注的对人体健康作用巨大的脂肪酸。同时，沙棘果油也含有大量的VC、VB、VE等，与酸豆和木瓜同为三大天然维生素的来源之一。研究表明，沙棘果油还有润肤美容、降、补充物等功效。因此，高营养价值也是沙棘果油价格较高的关键原因之一。
总结
综上所述，新疆沙棘果油价格之所以贵，主要是因为采摘难度与生产难度较大，同时沙棘果油的营养价值也非常高。我们可以在保证产品质量的情况下，适当理性购买，健康生活从新疆沙棘果油开始。
