什么是沙棘
沙棘，又名沙柳、扁枝果、刺果枸杞，是一种自然生长在沙漠、荒地、山区沟壑等较为恶劣环境下的多刺小灌木。它叶带刺，花小黄，果实鲜艳橙红色，营养丰富，富含多种维生素、氨基酸、脂肪酸等等。
沙棘对人的好处
沙棘不仅能够提供生存所需的医食用价值，还有美容、养生功效。它含有丰富的β-胡萝卜素、类胡萝卜素、维生素C等物质，有助于延缓、减少对人体的伤害。沙棘油不仅可以用于美容护肤，还能胃、肠、等多种。
沙棘给江山带来的重要意义
作为中国西部地区物产丰富的珍贵资源，沙棘已经成为新型城镇化、农业产业转移、绿色食品生产等多个领域的热门投资项目。在近年来，《中华人民共和国城镇化发展规划(2016-2020)》、《新一代信息技术产业发展规划(2016-2020)》、《京津冀协同发展规划纲要》等重要规划文件中，都有专门核定的沙棘数字指标。
如何摘掉沙棘，绘就新江山
摘沙棘并不是一件容易的事情，对沙棘的摘取，要考虑到自然保护和生态环境建设，不能给植物本身带来损害。沙棘的胎丝长，树体的生长环境苛刻，洒水喷肥无效，长成连烤都会被灼伤的萎缩小树。沙棘一般种植在地势较高、水土保持厉害的山地上，不会占领太多的耕地，不仅农民种上了沙棘，赚到了钱，还让未被高额补贴的山区农村的土地有了经济意义。
许多地方已经采取了大规模的种植、改良品种、规范化选育、开发深加工等措施，以进一步推进沙棘产业化发展。特别是“沙棘”已成立了合作社，共把2000亩沙棘园建成2013年度省级示范基地，助力当地脱贫致富。
总之，摘掉沙棘，绘就新江山，需要我们放眼未来，认真规划，不断推进科技创新和产业升级。同时，我们也要充分利用社会各界力量，加大科研开发和项目投资力度，将沙棘产业打造成为我国西部地区的重要支柱产业。
