丰收之秋
每逢秋季，便是农民们繁忙的季节，也是喜庆的季节。此时天高云淡，气候宜人，各地农作物将陆续收获。而在这个万物丰收的时节，也迎来了三秋时节的美好节日——中秋节。
探寻沙棘果中的心思奥秘
沙棘是一种在我国较为常见的大型喀什灌木，生长在沙漠、半沙漠及干旱荒漠草原地区。沙棘果是一种高蛋白、高维生素C、高胡萝卜素的水果，素有“神奇水果”之美称。
然而与其他果实不同，沙棘果实中的“沙棘之心”却是其珍贵的部分。因为这一部分中含有丰富的维生素E和多种微量元素，长期食用有助于延缓、保持健康。
沙棘之心，别有洞天
也许是因为生长在恶劣环境中，沙棘这一灌木居然来源广泛，且生长范围也异常广泛。它即能生长在盐碱地上，又能生长在坡地、山地、台地、街道、公园等各种环境中。
更令人惊讶的是，沙棘的用途多不胜数。除了沙棘果实可以作为食品、保健品外，它的皮和叶子也可以提取药用，并具有佳美、润痂、活、止等功效。同时，沙棘还可以作为沙漠绿化树种，可在缓解沙漠化过程中发挥重要作用。
沙棘之味，别具特色
虽然沙棘果实的外观不是很引人注目，但是其口感和味道却是别具一格。沙棘果实口感肉质，果汁丰富，加上酸甜适中的口味，令人回味无穷。沙棘果实的加工也十分广泛，可以做成沙棘汁、沙棘果酱、沙棘干等多种美食。
结语
沙棘是生长在恶劣环境中的一种优秀灌木，沙棘果实则是富含营养的高级水果。生活中虽然还有很多珍珠般的物质，但沙棘之心无疑是其中的佼佼者。去发现和欣赏沙棘之美，也是对大自然深深的敬意。
