建平 沙棘 张(沙棘之王——建平沙棘张巨变身!)
建平沙棘张巨是河北省承德市兴隆县建平乡的一位普通农民,他家的种植基地位于兴隆县南端与北京市密邻的建平乡。这里的气候适宜,土地肥沃,是闻名海内外的沙棘重要产区之一。
沙棘,别名“七星果”,是一种生长在山区、盆地、沙地和河滩等地方的落叶灌木,也是材和保健食品的原材料,是一种极具营养和保健价值的水果,特别适宜生长在黄土高原、山地、沙漠等土地贫瘠、环境恶劣的地方。关于沙棘的药用价值在《大辞典》里就有详细记载,认为沙棘含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等营养成分,对增强人体力、调节、防抗、延缓等方面的功效都很显著。
这里的沙棘种植历史悠久,但由于无人管理,品质不佳,甚至很多植株产量绝对为零。经过张巨的精心种植和耐心照料,沙棘的产量大大提高了,而且质量也更加优良。眼看着沙棘增长势头迅猛,张巨开始了自己的创业之路。
面对瞬息万变的市场,张巨大胆尝试着把沙棘做成各种深加工产品,比如果汁、果酱、饮料、蛋糕、糖果、保健品,各种甜品和烘焙食品,其中不乏口感香醇、颜色诱人、营养丰富的特色产品。不仅如此,张巨开始了和各地商家的合作,不仅销售到全国各地,甚至订单来自于海外客户的关注和支持。不仅仅是收获瞩目的经济效益,同时也为建平沙棘的名誉扬名四海。

张巨并未满足于当前的成绩,缔造公司后,他将提高品质视为长期目标,把场上展示的沙棘果实,做成高标准、高品质的干鲜沙棘,使得建平沙棘在市场经济的大潮中顺利盈利,获得了市场上的广泛认可和好评,是建平沙棘发展的重要里程碑。
如果说,第一次“农民创业”让张巨排除了种种困难,大展宏图;那么第二次“家企融合”,则让他迎来了更为广阔的发展空间。2019年8月28日,河北建平沙棘种植专业合作社落户张巨家中;11月19日,张巨的企业“河北喜多福骏达食品有限公司”将与建平沙棘、建平保健品业同步“上云”,在原有的移动互联网渠道、社交媒体上,增加了微信、支付宝等电子支付模式,全面进入互联网时代。
张巨企业的“家企融合”不仅是在产品上的结合,更是家庭和企业考虑到了未来发展,从而在结构上检验、优化,与政府探讨、合作,终实现企业快速扩大规模经济、进一步探索创新发展的道路。
与此同时,合作社加强与当地政府的联系,引导农民转变观念,提高沙棘种植的科技含量和管理水平,改善沙棘资源的合理利用;企业扩充团队,开发更多具有特色的保健食品,并把原有的销售渠道进一步拓展,实现“电商+农业”开发模式,让更多有需要的人们享受到优质和营养的沙棘特产。张巨说:“要坚持民营企业创新发展的理念,科技创新方可居于国际先列。”
在传承和发扬沙棘文化的道路上,建平沙棘张巨系以身为传,以实为证,用自己的辛勤劳动与创新精神,展现出一个成功农民创业的新形象。正是这股强大的力量,支持着新时代乡村振兴战略的无赖发展,让沙棘这一我们熟知的农产品真正走上了世界舞台!
