什么是？
是一种不溶性脂质，在我们的体内具有多种功能。它在细胞膜形成以及维持激素的生成方面扮演着重要的角色。 然而，当我们摄入过多的时，它可能会在我们的动脉中积聚，导致动脉粥样硬化，进而引发和中风。
沙棘及其营养成分
沙棘是一种浆果，生长在高寒地区的灌丛中。它是一种营养密集的食品，含有丰富的维生素C、维生素E、膳食纤维和多种矿物质。沙棘还含有大量的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸，特别是Omega-7脂肪酸，这与它降低相关。
沙棘是否降低
有研究表明，沙棘可能有助于降低。2013年的一项研究发现，因摄入沙棘油而获得了Omega-7脂肪酸的人在12周内经历了明显的降低总和LDL（低密度脂蛋白）的效果。另一项研究也发现，服用含有沙棘果汁的营养饮料，可以在8周内降低总、LDL和三酰甘油的水平。
如何食用沙棘
沙棘可以以不同的形式食用，例如：饮料、果汁或糖果。沙棘油和沙棘果汁在市场上也很常见。虽然沙棘含有丰富的营养成分，但它也有可能会引起一些不良反应，如不适和。因此，在食用沙棘之前，好先咨询医生的意见。
结论
虽然沙棘似乎具有降低的潜力，但目前的研究还不足以证明它确实能够达到这一目的。尽管如此，沙棘作为食品，它仍然是一种非常有营养的水果。如果你对降低感兴趣，好采用综合的饮食和生活方式来改善它，包括减少高脂肪食物、多进行身体活动，并且遵循医生的指示来管理水平。
