什么是正宗沙棘
沙棘，又叫海棠果，是一种生长在我国海岸线上的灌木植物。沙棘果实鲜美，口感多汁，营养丰富，具有较高的药用价值。正宗沙棘主要分布在我国东北、青海、宁夏、新疆等地区的海岸线上。
正宗沙棘的特点
正宗沙棘的果实体形较小，呈椭圆形，果皮微厚，果肉鲜艳橙黄色。果实内含一枚种子，富含维生素C、E、脂肪酸、类胡萝卜素、黄酮类等多种成分，具有很高的营养价值，尤其对于养护、提高力等方面具有明显功效。正宗沙棘因其味道极佳，常被人们制作成饮品、果汁、果盘等，作为餐桌上的美味佳品。
正宗沙棘的来源
正宗的沙棘主要分布在我国的东北、青海、宁夏、新疆等海岸线，是我国独有的物种之一。在中国东北部，有一个以黑龙江省佳木斯市为中心的沙棘主产区，那里的沙棘树被誉为“黄金林”，林中的沙棘果实较大，味道更加鲜美。在完全成熟的沙棘果实中，含有超过190种营养成分，尤其是维生素C的含量极高，是普通水果的5—15倍，其维生素E的含量也比其它水果丰富。
正宗沙棘的营养价值
正宗沙棘富含多种天然营养成分，具有极高的营养价值。科学家们的多项研究表明，正宗沙棘富含的木糖醇能够起到瘦身的作用，可以有效的降低体内的糖分吸收率，防止等的发生。
而沙棘中极其丰富的维生素C还可以抗、症、加强弹性、消除暗沉、促进体内微循环等多种作用，那么，正宗沙棘中所含的类胡萝卜素则可以视力下降、乳腺、提高力等，另外的黄酮类成分也可以减少体内氧化物的对细胞的损伤，让我们体内的细胞得到更好的保护。
如何食用正宗沙棘
正宗沙棘有多种食用方式，可以新鲜食用，也可以加工制成多种美食。沙棘果实微酸甜，可以加入适量蜂蜜，榨汁后饮用，也可以作为沙拉的配料，被加入到营养丰富的沙拉中来，更可以制作成沙棘果酱、沙棘罐头等食品，食用的口感更加丰富。此外，在药用方面，沙棘可以制成多种保健品和，养生保健。
结论
正宗沙棘是我国独有的物种之一，主要分布在我国海岸线上。其果实鲜美多汁，富含多种营养成分，是一种极具营养价值的水果。它不仅可以新鲜食用，还可以制成多种美食和保健品，在我们日常饮食中应该适量地食用，才能更好地发挥它的营养价值。
