林老头沙棘汁(林老头自制沙棘汁，营养又美味)

林老头沙棘汁——营养又美味的果汁

对于喜欢自然健康食品的人来说，林老头自制的沙棘汁绝对是一种不容错过的新鲜水果饮品。沙棘是我国华北地区常见的果树之一，含有多种营养物质，如维生素C、维生素E、氨基酸、生物活性物质等。而林老头则将这些珍贵物质尽数保存在了自家制作的沙棘汁中，让人们既能品尝到沙棘的独特风味，又能得到各种健康营养。

沙棘汁的营养价值

沙棘富含多种维生素，其中维生素C的含量极高，比柑桔还高出3倍到4倍。而且沙棘中的维生素C含量不易流失，依然能够保持高水平，这让沙棘汁成为维生素C补给的好选择。同时沙棘还有维生素E、胡萝卜素等营养素，能够、提高力、美白等各种美容养颜功效。

林老头沙棘汁的制作方法

选择成熟的沙棘果实，摘下来后用清水漂洗干净，然后将沙棘用水煮热后捣碎。在一个细网过滤网上将捣碎后的沙棘倒入，用汤勺搅拌使果汁流出。再把沙棘果渣用开水烫一下，将热水倒在过滤网上，再把沙棘果渣放入细绸布口袋中挤压，直到取出后的果汁。将3勺白糖倒入沙棘汁中，轻轻搅拌。后将沙棘汁装入瓶子中，放在冰箱冷藏室内即可。

林老头沙棘汁的食用方法

自制的沙棘汁本身味甘酸爽口，可以直接喝或用来冲调茶水、糖水等作为调料。如果觉得沙棘汁味道过酸可以搭配一些糖一起饮用；而如果喜欢特别的口感可以加些罗汉果等其它水果，增加沙棘汁搭配的多样性。

结语

林老头的自制沙棘汁无论是从口味上还是从营养价值上都是一种很好的水果饮品。自己动手做沙棘汁，不仅能够享受到纯天然的果汁，还能够品尝到满满的健康营养。