中国沙棘：远古神秘之果
中国沙棘，又称海棠果、沙棘子、胡杨奇、鲜橙果等，是一种生长在中国各地的海洋性灌木植物。关于沙棘的历史可以追溯到几百年前，甚至可追溯到远古时代，被视为神秘之果。
极其珍贵的“金果”
沙棘果实的味道有点类似柠檬、柑橘和凤梨混合的味道，其果实可以鲜食，同时因其极其高的营养素含量，也被广泛用于食品工业与化妆品行业。中国沙棘果实酸甜可口，受到人们的喜爱。而在新疆以及靠近内蒙古的包头市区，沙棘被称为“金果”，不仅仅是因为它的颜色，更因为它的价值：人们会将野外采摘的沙棘果实销售。这就像率先采摘的金色果实一样，人们的热情不减。
多重营养价值
沙棘的营养成分非常丰富，含有人体所需的多种维生素、矿物质、微量元素、多种生物活性物质和必需的脂肪酸。其中维生素C含量非常丰富，每百克鲜果果汁可达700毫克以上，比柑橘等水果高出10多倍，被誉为“维生素C之王”。此外，沙棘还含有β-胡萝卜素、维生素E、维生素K等成分，其维生素E的含量更是其它水果的6-17倍之多，具有抗的功效。此外，沙棘所含果胶可促进肠道蠕动，软化粪便，降低，和改善和结肠等。
暖身驱寒，养颜益肤
沙棘油中的亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸、芥酸等多种不饱和脂肪酸，能够清热、暖身、、杀菌。同时，沙棘油还是一种基础油，含有大量的维生素E和类胡萝卜素，有很好的滋养的作用，是护肤圣品。在严冬时节，沙棘果实被视为驱寒圣品，其果汁又可以滋阴，解渴，是很好的我们在寒冬时期的选择。
多用途，多种方式食用
不同于其他水果，沙棘味道酸甜可口，同时其果实也十分有营养，因此具有丰富的多样性食用方式。沙棘果实可以新鲜食用、加工成果酱、饮料、糖果、酱料、保健饮品、化妆品等，还可以慢烤、加工成果汁等更加丰富的食用方式。
结语
毋庸置疑，沙棘是一种非常有价值的水果，营养价值极其丰富，有驱寒、保养、结肠等功效，其珍贵性与美味性更是令人难以抵挡。对于我们这些爱美、爱健康的人，沙棘果实无疑是棒的选择之一。
